Pampeliškové víno
Polosladké víno s jemným nádechem pampeliškového medu. V chuti svěží, harmonické.
Barva pampeliškového vína: zlatavá, jiskrná, čirá
Obsah alkoholu vína: 15,0 % obj.
Složení pampeliškového vína: fermentovaný pampeliškový (květ) výluh, byliny,
voda, cukr, pomeranč, citrón
Teplota podávání vína: 9-12 °C.
Obsahuje siřičitany vzniklé přirozenou cestou při kvasu. Siřičitany ani konzervanty nejsou přidávány.
Příležitosti, kdy pampeliškové víno podávat: Pro chuť a pro zdraví.
Výrobce: PANKOVO s.r.o., Brno, Glinkova 9; ČR
Zařazení: Druh – ostatní víno
Skupina – bylinné víno
Dandelion Wine - Löwenzahnwein - Vin de pissenlit - Вино из одуванчиков
Pampeliška - Smetánka lékařská - Taraxacum officinale
V květech pampelišky jsou přítomny flavonoidy, karotenoidy, silice. Pomáhá léčit nemoci dýchacích cest a podporuje odkašlávání, takže je to velký pomocník při nemocech, jako chřipka či angína. Funguje nejen jako lék, ale i jako prevence. Především u lidí, kteří jsou slabí a zimomřiví nebo kteří se chtějí zbavit nějaké chronické choroby, je třeba využít teplých sil květu, které dávají věci do pohybu.
Listy pampelišky jsou bohaté na vitamíny C, A, D, B a betakarotén. Jsou významným zdrojem křemíku, draslíku a vápníku. Mají dvakrát vyšší obsah železa než špenát.
Kořen smetánky ovlivňuje produkci žluči a pozitivně působí na trávení. Dokáže léčit i zánětlivá onemocnění žaludku. Pampeliška zbavuje tělo škodlivých látek, má schopnost detoxikace, tzn. že pomáhá tělo zbavovat jedů a toxinů. Snižuje cholesterol v krvi i krevní tlak. Pampeliška posiluje klouby, chrupavku, pomáhá u kloubních nemocí, revma, dně, povzbuzuje trávící orgány, působí mírně močopudně, žlučopudně. Celkově je považována za posilňující prostředek s příznivým účinkem na metabolismus. Příznivě ovlivňuje funkce jater, žaludku, slinivky, střev, ledvin i krvetvorných orgánů.
Povídání o ovoci či bylině tady dle platných směrnic nesmí být, a proto jsme je odstranili.
