Kopřivové víno
Připraveno z jarních, mladých listů kopřivy dvoudomé. Hutné, plné bylinné víno s výrazným podbarvením kopřivových tříslovin a jemnou vůní citrusového ovoce.
Barva kopřivového vína: zlatavá se zelenou jiskrou, čirá
Obsah alkoholu vína: 14,5 % obj.
Složení kopřivového vína: fermentovaný kopřivový výluh, byliny, voda, cukr
Teplota podávání vína: 9-12 °C.
Obsahuje siřičitany vzniklé přirozenou cestou při kvasu. Siřičitany ani konzervanty nejsou přidávány.
Příležitosti, kdy kopřivové víno podávat:
Pole experimentů je otevřené. Větší množství tříslovin nabízí příjemné snoubení s uzeným či grilovaným masem. Výborné rovněž k plísňovým sýrům.
Výrobce: PANKOVO s.r.o., Brno, Glinkova 9; ČR
Zařazení: Druh – ostatní víno
Skupina – bylinné víno
Nettle Wine - Brennnessel Weine - Vin d'ortie - Крапива вино
| Varianta | Dostupnost | Termín dod. | Cena s DPH | Množství |
|---|---|---|---|---|
| Kopřivové víno skleněná láhev 0,75 l | Skladem | 5 dní | 150 Kč/ ks | ×  |
Z herbáře:
Kopřiva dvoudomá – Urtica dioica
Povídání o ovoci či bylině tady dle platných směrnic nesmí být, a proto jsme je odstranili.
.